2. April 2025

Salade niçoise – Bon appétit!

Nach intensiver Beschäftigung mit dem Thema «Nice, visages d`une ville» („Nizza, Gesichter einer Stadt“) aus dem Lehrwerk Découvertes 5, Unité 3, bekam die 10cd F2 Lust, den mediterranen Raum zu „schmecken“. Zwei Schüler präsentierten ein ausgewähltes Rezept mit Zubereitung auf Französisch und Deutsch auf zwei Postern. Diese hängen im Klassenzimmer aus. So können Interessierte, auch nicht frankophone, Mitschülerinnen und Mitschüler vor Ort Einzelheiten begutachten und werden vielleicht zum Nachkochen angeregt.

Tipp: Der Salat eignet sich sehr gut für einen lauen Sommerabend. Dazu schmeckt ein leckeres Baguette.

Nizza ist nach Marseille die zweitgrößte Stadt der Region Provence-Alpes-Côte d`Azur und die fünftgrößte Stadt Frankreichs. Ihr Name leitet sich von der griechischen Siegesgöttin Nike ab und lebt in der Sportmarke Nike weiter.

Text und Bilder: Birgit Pauli-Wagner